長岡の実家へ行くと必ず食べるフレンドのイタリアン。勝手に長岡人のソウルフードだと思い込んでいるw
これが意外とウマいんです。東京でも食べれれば良いのになぁ。。
元祖は新潟の「みかづき」のイタリアンのようですが、麺や味が違うようです。みかづきのは小千谷のベイシアで一度食べましたが、やっぱり食べ慣れているせいかフレンドの方が美味しかった気がしました。新潟人はきっとみかづきが良いと言うんじゃないかな。
<参考>
・フレンド公式サイト?:新潟の隠れ名物「イタリアン」といえば長岡のフレンドです!
・Wikipedia:イタリアン
・みかづきweb
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